Най-новият ресторант от веригата Spaghetti Company отвори врати в Mall of Sofia на булевард Стамболийски. Тук вашият обяд и вечеря се превръщат в изискан ритуал, защото Spaghetti Company никога не е разочаровал и най-придирчивите.
Добре познаваме почерка на заведенията с едноименната марка. Създателите на бранда държат на формулата, че простотата в интериора говори най-убедително, когато акцентът е върху предлаганата храна. Изчистени линии, широки пространства и мека светлина, доминирани единствено от ароматите на пресни подправки и сосове за паста. Класическото среща урбанистичното с приятна лекота, която прави Spaghetti Company предпочитано място за хапване в обедната почивка, семейно събиране или бизнес среща.
Що се отнася до кухнята – можем да очакваме същата лекота и непринуденост, както в интериора. Запазена марка са пастата и тънките пици, но италианските рецепти са естествена част от по-обхватната средиземноморска кулинария. Изкусителни нови акценти са гратинираната тартина с рикота, поднесена с градинска салата, както и кростатата с пияни круши. Класика и класа са думите, които най-добре характеризират менюто в Spaghetti Company – традиционни рецепти от Апенините, деликатно съчетани с разнообразни екзотични продукти. Всичко това върви чудесно в компанията на отлично вино от изтънчено подбрания винен лист, а балансът между естетическата и гастрономичната наслада прави от посетителите почитатели.